donna cafe
ガトーショコラ専門店 donnacafe
NEWS
2022年9月14日 UP
工房での販売休業日と出店のお知らせ
①9月23日工房販売休み
②津田塾大学祭出店 10月22日10時～16時（入場者制限するため事前予約制）工房販売は休み
STORY
グルテンフリー、バター不使用
フルーツピューレを練り込んだ手作りガトーショコラ
大阪で飲食店を営む家庭で育ち、料理、お菓子作りに興味を持つ。大阪のBONNARDマネージャーは親戚の伯父で働きながら勉強させていただきました。厳選材料を使用したガトーショコラ専門店を自宅工房で営業。小平市の「め.グルメウォーク」で優勝をいただく。丸井、伊勢丹の催事出店、ネット、工房販売で承っております。
donnacafe 眞鍋智子
（自宅の工房写真）
RECIPE
グルテンフリーガトーショコラ
バター小麦粉不使用
スペリオールクーベルチュールチョコレート
フルーツピューレ
北海道産 生クリーム
沖縄産 きび砂糖
ハチミツ
新鮮玉子
生アーモンドパウダー
ココアパウダー
洋酒
自宅工房のご案内
KITCHEN
毎日10時~20時まで営業中、店舗では無いので買い出し等で留守にすることもあります。予約を頂ければお待ちしております。
090-3683-9391
paypay.aupay.merpay.使えます
東京都小平市栄町2-28-14（表札は眞鍋です）インターホンで呼んで下さい
