ガトーショコラ専門店 ドーナカフェ
donna cafe
NEWS
2023年1月28日UP
マルイ国分寺店での催事出店について
2月22日～28日、国分寺マルイ1階入口で出店をいたします。なお、催事出店期間と前後数日の工房販売はお休みとなります。この期間における販売はマルイ国分寺店のみとなりますので、そのほかでのご注文は受け兼ねますことご了承くださいませ。
STORY
グルテンフリー、
バター不使用のガトーショコラ
フルーツピューレを練り込んだ濃厚な味わいを。
大阪で飲食店を営む家庭で育ち、料理、お菓子作りに興味を持つ。大阪のBONNARDマネージャーは親戚の伯父で働きながら勉強させていただきました。厳選材料を使用したガトーショコラ専門店を自宅工房で営業。小平市の「グルメウォーク」で優勝をいただく。丸井、伊勢丹の催事出店、ネット、工房販売で承っております。
RECIPE
グルテンフリーガトーショコラ
バター小麦粉不使用
スペリオールクーベルチュールチョコレート
フルーツピューレ
北海道産 生クリーム
沖縄産 きび砂糖
ハチミツ
新鮮玉子
生アーモンドパウダー
ココアパウダー
洋酒
自宅工房のご案内
KITCHEN
毎日10時~20時まで営業中、店舗では無いので買い出し等で留守にすることもあります。予約を頂ければお待ちしております。
090-3683-9391
paypay.aupay.merpay.使えます
東京都小平市栄町2-28-14（表札は眞鍋です）インターホンで呼んで下さい
（自宅の工房写真）
大好きなMadonnaに食べてもらうのが私の夢です！ちょっと手紙を失礼します。
Dear Madonna,
I am so big fan of u !
I have a small cake shop and gluten free.Taste like beyond chocolate cake.I think you will
be like it ! Best wish is you will try this when u came to japen !
So much love u ! Thank u for reading! My shop info https://www.donnacafe77.com/
Please Let me Know Whenever u wanna have I will send u my cake !
Tomoko