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執筆者の写真donnacafe 真鍋智子

モンブランTORA

モンブランの中身は何派が好みですか?

🌰🌰🌰

当店はグルテンフリーガトーショコラが土台で、大きな栗の渋皮煮、北海道産生クリームに濃厚固めのモンブランクリームで仕上げています。ちょっと仕事の話しをさせていただくと原価率は50%以上です。

当店の目玉商品として毎朝手作りしています。

お店でお買い物の際は他の商品も買ってくれたら嬉しいな、店長の独り言でした。


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